「的矢漁協かき」とは
伊勢志摩国立公園の一角に位置する的矢湾は、日本でも有数のリアス式海岸として有名です。湾口は狭く湾内は広いため、干満の差が大きく潮流も速いことから、湾内の潮替りが程よく行われます。加えて国立公園内ということから多くのミネラルを含んだ水が山林より流れ込み、海水と混ざり合って豊富なプランクトンが発生します。
このような条件が重なり的矢湾は肥沃な海となり「的矢漁協かき」は、身入りがよく甘味のある牡蠣が約1年で出荷を迎えることができます。
「的矢漁協かき」は生食用です。
「的矢漁協かき」は、生食用として出荷されます。浄化滅菌施設により、牡蠣の体内から雑菌・ウィルスをできる限り少なくして「安心・安全」な牡蠣を作っています。
他産地より約1ヶ月遅い出荷となります。
「的矢漁協かき」は他産地よりも約1ヶ月遅い出荷となります。これは、牡蠣捌きを行ってから再度養殖筏への釣り込みを行い、牡蠣の身入りを良くするため、約1〜2ヶ月間筏で蓄養するからです。
的矢漁港かき浄化場 牡蠣浄化場の滅菌水槽
平成28年度 かき販売価格表(産地直送用)
販売期間 平成28年11月21日〜平成29年3月31日まで!
 MTM-10  むき身(生食用) 1s入  5.700円  スチロール・アイスパック(クール便)
 MTM-051  むき身(生食用) 500g×1袋入  3.800円 
 MTM-052  むき身(生食用) 500g×2袋入  5.800円 
 MTM-102  むき身(生食用) 2s入(1s入×2袋)  9.800円 
 MTM-103  むき身(生食用) 3s入(1s入×3袋)  13.800円 
 MTS-15  セル(殻付かき) 15個入  3.900円  カキ剥きナイフ・軍手付き(常温便)
 MTS-20  セル(殻付かき) 20個入  4.700円 
 MTS-30  セル(殻付かき) 30個入  6.000円 
 MTS-50  セル(殻付かき) 50個入  9.200円 
 MTS-100  セル(殻付かき) 100個入  16.700円 
 MTMS-1010  むき身&セルセット 1s&セル10個入  7.300円  カキ剥きナイフ・軍手付き(クール便)
 MTMS-1015  むき身&セルセット 1s&セル15個入  8.000円 
 MTMS-1020  むき身&セルセット 1s&セル20個入  8.800円 
 MTMS-1050  むき身&セルセット 1s&セル50個入  13.600円 
 MTMS-0510  むき身&セルセット 0.5s&セル10個入  5.400円 
 MTMS-0515  むき身&セルセット 0.5s&セル15個入  6.100円 
 MTMS-0520  むき身&セルセット 0.5s&セル20個入  6.900円 
 MTMS-05215  むき身&セルセット 0.5s×2袋&セル15個入  8.300円 
 MTMS-05220  むき身&セルセット 0.5s×2袋&セル20個入  9.000円 
なお、商品につきましては、生産の状況等により、お届け日がご希望に沿えない場合がござい
  ますので、ご了解願います。詳しくは、TELにてご確認ください。
上記商品価格には、運賃が含まれています。
入金確認後の発送となります。


ご注文方法・お支払い方法はこちら 鳥羽磯部漁業協同組合 的矢支所
TEL:0599-57-2016
FAX:0599-57-2038
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